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Tag: meeresfrüchte

Paella

September 21, 2023September 21, 2023
Birgit Schröder
Fisch & Meeresfrüchte, Unsere Rezepte

Rezept für eine traditionelle spanische Paella Das beliebte spanische Nationalgericht Paella stammt aus der Region Valencia und ist ein sehr aromatisches Pfannen-Reisgericht mit Meeresfrüchten, Hühnchen und Gemüse. Dabei können Sie die Zutaten je nach Vorliebe weiter variieren, z. B. mit

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Tempura

September 21, 2023September 21, 2023
Birgit Schröder
Fisch & Meeresfrüchte, Unsere Rezepte

Tempura, also in Teig frittiertes Gemüse und Fisch, gehört zu den beliebtesten Speisen in Japan. Traditionell werden dafür eher Fisch und Meeresfrüchte verwendet als Fleisch.

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