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Tag: fleisch

Afrikanisches Frango Piri-Piri

Juli 13, 2023Juli 13, 2023
Svenja Wagner
Afrikanisch, Fleischgerichte, Fleischgerichte

Rezept für Frango Piri-Piri
Die lecker marinierten Hähnchenschenkel, ein Rezept aus der afrikanischen Küche welches echte Chiliheads mit Sicherheit begeistert.

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Chiles en Nogada

Juni 23, 2023Juni 23, 2023
Svenja Wagner
Fleischgerichte, Mexikanisch

Ein original mexikanisches Gericht in den Nationalfarben grün (die Chilis), weiß (die Nogada Sauce) und rot (die Granatapfelkerne).

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Hackfleischbällchen rund um die Welt

Juni 22, 2023Juni 22, 2023
Svenja Wagner
Chili Wissen

Zu finden sind die Fleischbällchen-Gerichte rund um die Welt, alle auf sehr spezielle und individuelle Art zubereitet

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Portugiesische Almôndegas da Laura

Mai 4, 2023
Svenja Wagner
Fleischgerichte, Mediterran

Die Almôndegas da Laura sind hier eines Zeichen für die große Fleischliebe der Portugiesen und ein Gericht dem Ihr auf jeden Fall eine Chance geben solltet.

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Boeuf Bourguignon

März 31, 2023April 26, 2023
Svenja Wagner
Europa, Fleischgerichte

Der französiche Klassiker – Kochen wie der berühmte Paul Bocuse?

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Shish Kebab

März 31, 2023
379511
Grillen & BBQ

Shish Kebab ist ein traditioneller Grillspieß aus der türkischen und arabischen Küche aus mariniertem Lammfleisch mit Tomaten, Paprika und Chilis

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Jamaican Jerk Hähnchen

März 31, 2023April 24, 2023
Birgit Schröder
Fleischgerichte, Fleischgerichte, Grillen & BBQ, Karibisch

Jerk ist eine jamaikanische Spezialität – eine aromatisch-scharfe Paste aus scharfen Chilis, Piment, Frühlingszwiebeln, frischem Thymian und einem Dutzend weiterer Zutaten.

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Boeuf Stroganoff aus Russland

Februar 28, 2023April 26, 2023
Svenja Wagner
Balkan, Fleischgerichte, Fleischgerichte

Boeuf Stroganoff – auf den Spuren der Fürstenfamilie Russlands.

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Szegediner Gulasch

Februar 28, 2023April 26, 2023
Svenja Wagner
Balkan, Fleischgerichte

Viele der Gulasch-Rezepte stammen aus Ungarn, auch das Szegediner Gulasch.

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Gulyas aus Ungarn

Februar 28, 2023April 26, 2023
Svenja Wagner
Balkan, Fleischgerichte

Gulyas aus Ungarn – Suppe oder Eintopf? Einfach ausprobieren und neue Erfahrungen sammeln!

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