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Tag: bbq

Shish Kebab

März 31, 2023
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Grillen & BBQ

Shish Kebab ist ein traditioneller Grillspieß aus der türkischen und arabischen Küche aus mariniertem Lammfleisch mit Tomaten, Paprika und Chilis

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Jamaican Jerk Hähnchen

März 31, 2023April 24, 2023
Birgit Schröder
Fleischgerichte, Fleischgerichte, Grillen & BBQ, Karibisch

Jerk ist eine jamaikanische Spezialität – eine aromatisch-scharfe Paste aus scharfen Chilis, Piment, Frühlingszwiebeln, frischem Thymian und einem Dutzend weiterer Zutaten.

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