Rezept für Frango Piri-Piri
Die lecker marinierten Hähnchenschenkel, ein Rezept aus der afrikanischen Küche welches echte Chiliheads mit Sicherheit begeistert.
Chili Blog
Wir würzen Ihr Leben
Afrikanisches Frango Piri-Piri
Chiles en Nogada
Ein original mexikanisches Gericht in den Nationalfarben grün (die Chilis), weiß (die Nogada Sauce) und rot (die Granatapfelkerne).
WeiterlesenJamaican Jerk Hähnchen
Jerk ist eine jamaikanische Spezialität – eine aromatisch-scharfe Paste aus scharfen Chilis, Piment, Frühlingszwiebeln, frischem Thymian und einem Dutzend weiterer Zutaten.
WeiterlesenBoeuf Stroganoff aus Russland
Boeuf Stroganoff – auf den Spuren der Fürstenfamilie Russlands.
WeiterlesenSzegediner Gulasch
Viele der Gulasch-Rezepte stammen aus Ungarn, auch das Szegediner Gulasch.
WeiterlesenPörkölt aus Ungarn
Wenig Zutate, doch ein großer Geschmack, so überzeugt das ungarische Pörkölt!
Weiterlesen